از آنجا که ویتامین سی محلول در آب میباشد و بدن شما پیاله یکسری ساعت پس از مصرف میزان زیادی از آن را دفع می کند ، مصرف زیاد آن مشقت بار است. در حقیقت ، تقریباً غیرممکن است که شما تنها از رژیم غذایی خویش ویتامین سی زیادی دریافت کنید. اگر ترجیح می بدهید از مکمل ویتامین سی استفاده نمایید ، خوب تر است یکی را تعیین کنید که بیش از 100٪ نیاز روزمره شما اسكوربيك اسيد اورديناري را نداشته باشد. درصورتیکه دیابت دارید، دوزهای زیاد بالای اسید اسکوربیک می تواند در آزمایش تشخیص قند در ادرار تداخل ساخت کند. حساس این هم اکنون ، در صورتی که مکمل همین ویتامین می باشید ، می توانید کلیدی مصرف بیش از 90 میلی گرم در روز در رخ مرد و یا این که 75 میلی گرم در روز در رخ زن ، خطر ابتلا به بیش از حد بدن را به دست کم برسانید. گزارش های مربوط به نارسایی همگی در افرادی که بیش از 2000 میلی گرم در روز مصرف کرده اند هم گزارش شده است. وجود یک سری مجموعه هیدروکسیل (اکسیژن -هیدروژن ، -OH) منجر می شود ویتامین سی بسیار رطوبت زا شود ، به همین مضمون‌ که آب را به خویش جذب کرده و به آن متصل می شود. برخی مطالعات نشان می دهد که ارتباطاتی میان میزان ناچیز ویتامین C و بیماری های قلبی وجود دارد، ولی مطالعات بخش اعظمی هم در آیتم استعمال از مکمل های ویتامین C ملازم حیاتی ارتقاء خطر ابتلا به بیماری های قلبی وجود دارد. در اسكوربوت پیشرفته آسیب های باز ، ترمیمی ، از دست دادن دندان ها ، ناهنجاری های استخوانی و در غایت مرگ وجود دارد. اسید اسکوربیک ظاهری سفید یا زردرنگ روشن داراست و جامد پودری هست ولی به طور طبیعی در آب محلول است، این اسید مزه ترش دارااست و به جهت مصرف انسان در مقادیر اندک تماماً بی خطر است. همین ویتامین در معرض نور، هوا و گرما از میان خواهد رفت. مهم همین حال ، خطرات مصرف بیش از حد ویتامین سی در زمان مصرف مکمل در اشخاص بیشتر میباشد و در برخی شرایط مصرف بیش از حد ویتامین نیز ممکن است. تجمع قندهای محلول طی تنش شوری سبب مراقبت پتانسیل اسمزی و کاهش دهیدراتاسیون می­شود و بیشترین مقدار قند محلول برگ حیاتی ارتقا 11 % نسبت به شاهد و پرولین در محلول­پاشی اهمیت تیمار ملاتونین 1 میکرومولار بازدید شد. محافظت یک رژیم غذایی سلامت احتمالاً مهمتر از مصرف مکمل به جهت دستیابی به سود بالقوه است. اگر از نوشتن این مطلب لذت بردید و مطمئنا می توانید اطلاعات بیشتری در مورد اسید اسکوربیک به جهت چیست لطفا از صفحه ما بخواهید.

ایندکسر